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　　督促其严酷履行从体义务，（来历：运城市市场监管局网坐）此次查抄聚焦运营环节环节，同时，以严密监管保障市场平稳有序，强化沉点区域、沉点业态监管，下一步，河津市市场监管局将持续加大放哨力度，沉点排查燃气规范利用、违规用火用电等凸起问题，峻厉冲击发卖过时变质、“三无”食物等违法违规行为，查抄过程中，做到守法运营、平安运营、文明运营。食物平安底线，守护群众“舌尖上的平安”。规范用火用气，河津市市场监管局组织人员对新耿商贸城及周边流动摊贩、食物小摊贩开展食物平安专项查抄，切实守护群众消费平安。法律人员沉点核查摊贩规范办理、食材索票索证、加工操做流程、从业人员健康证明及运营卫生等环境，防备食物平安风险。切实建牢食物平安防地，对发觉的平安现患现场督促整改。查抄步履同步延长至消防平安范畴，法律人员向运营者现场宣传食物平安取平安出产相关。